2021年第26周（6月25日—7月2日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉、大葱价格持续下降、水果价格小幅下降

来源：好招商食品网产经企业　　 |　 2024-04-25

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年6月25日—2021年7月2日）“农产品批发价格200指数”为114.39，比上周下降0.33点，比去年同期下降4.91个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.2～1.2%之间（如表1所示）。

　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-4.2～2.5%之间（如表2所示）。

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.24元/公斤，比上周上升1.7%，同比下降3.0%。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周菠菜、油菜、黄瓜、菜花和芹菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为10.8%、9.2%、8.7%、7.7%和4.8%（如表3所示）；大葱、胡萝卜、青椒、西红柿和土豆价格环比降幅较大，幅度分别为6.1%.、4.0%、3.5%、2.8%和1.9%（如表4所示）。

　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

　　
表4 环比下降幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.12公斤，比上周下降2.1%，同比上升3.0%（如表5所示）。

　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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